J'ai pris le temps, en ce samedi, de faire une grosse fournée de petits sablés ronds (mais aussi étoilés) et bons selon la recette de Michel et Augustin trouvée dans le livre que l'on vient de m'offrir... J'ai mis des pépites de chocolat dans les uns et des grains de raisins dans les autres... mmmmh !!

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et pour offrir, j'ai fait un assortiment des originaux en petites boîtes et de mes miens à moi :

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La recette utilise 1 kilo de farine soit au moins 170 sablés, j'en ai mis au congélateur (en principe ça se congèle bien, en tous cas pour les cookies, ceux d'Amuse Bouche par exemple, c'est parfait !) pour pouvoir se régaler sur la longueur...