22 août 2017

Nos vacances dans le Jura #9

Le mardi après-midi, nous sommes partis, sous la pluie, vers les Salines Royales d'Arc-et-Senans, et finalement, arrivé sur place, la pluie a rapidement cessé. Pour des gens de l'Ouest qui consommons du sel marin issu des marais salants (Guérande, et de nombreux petits producteurs guérandais..., mais aussi, au sud de la Loire : Bourgneuf en Retz...), connaître l'histoire de ces salines a été une vraie découverte et une surprise : toute cette mise en oeuvre pour récolter du sel, alors que le soleil et le vent font le gros du travail... [Lire la suite]
Posté par NounoursPTML à 06:01 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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