23 décembre 2009
23ème jour de l'Avent (J-2)
Pour le plaisir des papilles... tout simplement... Parce que Noël, ce n'est pas que du chocolat...
Mes boissons de Noël préférées (la tisane date de l'an passé, mais il m'en reste un peu et est encore très bonne ! )
22 décembre 2009
oh la la !!!
Voici un succulent présent reçu de quelqu'un de proche dont le cousin est chocolatier cet après-midi !!
Oh, les gourmandes, il manque déjà 2 rondelles en haut du sapin !
Si vous êtes nantais, vous pourrez les trouver ici.
C'est vraiment très bon en plus d'être beau !
Merci !
17 décembre 2009
17ème jour de l'Avent (J-8)
Noël, c'est la saison des colis qui partent et qui arrivent... cette fois, il s'agit d'un swap...
Après avoir envoyé à Claire un colis qui contenait, entre autre gourmandises et décoration, ces deux "fait-main"
Une carte avec des motifs Tilda que j'ai découpés et assemblés et une étoile en tissu (Marie-Claire Idée décembre 2007). Vous trouverez un tuto en ligne sur le blog de Froufrou et Capucine.
J'ai eu la joie de recevoir à mon tour un superbe colis de la part de "Lilwenn" !
Un moule à gâteau pour toutes les saisons (6 fonds différents à changer, dont un ours !), ours en peluche, bougie ours, thé de Noël, porte-clé mini nounours, boule à l'ancienne ours, étoiles en bois découpé, chocolats, sac écolo avec un message auquel j'adhère à 100%
message qui n'est pas sans rappeler cette petite carte accrochée dans mon bureau :
01 décembre 2009
1er jour de l'Avent (-24)
Mise en place de nos calendriers de l'Avent ce matin, remplis seulement hier soir, l'emploi du temps est toujours très rempli en cette saison ici...
Chocolats au quotidien pour tous, et une surprise de ci, de là pour les enfants... quelques pièces Lego, ou petites figurines Sylvanian, pinceaux pour les Warhammer, livres...
Ce sont les calendriers plaisir, un pour deux, demain je vous présente les autres calendriers de la maison...
Toujours les mêmes qui servent chaque année...
27 novembre 2009
Petit plaisir égoïste
Hier, en achetant un présent dans une épicerie fine, je me suis fait plaisir et j'ai mis ces deux petits sachets de cacao dans mon panier. Ils contiennent 40 g de cacao, de quoi se faire deux ou trois bonnes tasses de chocolat chaud... La première en cette fin de journée un peu éreintante où j'ai passé, entre autres activités, pas mal de temps à jouer les taxis pour nos fils qui terminaient leurs stages d'observation de 3ème, ouf ! Jusqu'ici, avoir des jumeaux n'avait présenté que des avantages, en dehors peut-être des tous premiers mois, et encore, ils étaient faciles et nous étions presque toujours deux pour eux (Le Prince travaillant à la maison, luxe que je savoure tous les jours !). Mais cette semaine, à devoir jongler pour déposer tout ce petit monde, à droite, à gauche, même aidée du Prince à l'occasion, fût assez éprouvante (enfin tout est relatif bien sûr !)... si on y ajoute toutes les occupations liées à cette période (ateliers bricolages à l'école pour le marché de Noël, préparation des ateliers de Noël en paroisse...), ce petit chocolat chaud par une journée fort pluvieuse était le bienvenu !
Une bonne observation vous permettra de savoir lequel j'ai goûté ce soir !
08 novembre 2009
Heureux Dimanche Soir #20
Pour accompagner 
Fin des vacances pour moi... Oui je sais, j'ai eu de la chance, travaillant en début de semaine, j'ai eu 2 vraies semaines et même plus. Il fait moche aujourd'hui, un vrai temps de novembre et en plus j'ai du travail (des trucs passés aux oubliettes un peu urgents, mais c'est dans l'urgence que je suis le plus efficace), alors après-midi au chaud à la maison, devant l'ordinateur, et avant de jouer avec les enfants, un bon petit goûter maison... Brioche aux pépites de chocolat et chocolat chaud, miam ! 
Et la recette :
Pâte pétrie en Machine à Pain (Panasonic) et cuite au four.
- 1 sachet de levure Briochin
- 500g de farine
- 40 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60g de beurre
- 340g de "liquide" = 2 oeufs puis compléter avec du lait entier
- pépites de chocolat
Mettre les ingrédients dans cet ordre, sauf les pépites de chocolat à mettre au frigo ou congélateur en attendant. Programme Basic, pâte (dough), vers la fin du pétrissage, ajouter les pépites.
A la fin du pétrissage, séparer la pâte en boules à disposer en rond dans un moule à savarin.
Laisser monter 30 à 60mn couvert, puis faire cuire 25mn à 180°C.
Bonne dégustation !
16 octobre 2009
Pour le goûter...
Nos fils sont en chemin pour préparer leur confirmation. Ils ont donc des rendez-vous réguliers et je me suis portée volontaire pour accompagner le groupe en plus de la personne responsable. Je l'ai déjà vécu à deux ou trois reprises, et pour la petite anecdote, la dernière fois, les jeunes filles que j'avais suivies ont fait leur confirmation le lendemain de la naissance de nos fils, bien sûr, je n'était pas présente.
Les jeunes se retrouvent à la sortie du collège à l'heure du goûter. Aujourd'hui, c'est mon tour d'apporter quelque chose... Pourquoi pas ce gâteau bien moelleux dont la recette suit ?
Adaptation personnelle du "gâteau très léger" de Trish Deseine (Je veux du chocolat !)
Pour un grand moule à manqué ou un moule rectangulaire de 20x25cm
- 200 g de beurre
- 100g de chocolat pâtissier
- 50g de lait (mais on peut mettre 250g de beurre et pas de lait)
- 4 oeufs
- 225g de farine
- 2 cuillère à café de levure
1. Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le chocolat. Pendant ce temps, avec une spatule trouée (ou un batteur électrique) commencer à mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier.
2. Ajouter le chocolat/beurre fondu et mélanger vivement pour obtenir une pâte bien homogène.
3. Verser dans le moule et faire cuire 25mn
4. Attendre un peu avant de démouler puis de déguster, et voilà !
Il ne devrait n'en rester que les miettes, je l'ai fait avec du chocolat pâtissier au lait cette fois, d'où sa couleur claire...
04 octobre 2009
Heureux Dimanche Soir #17
Pour jouer avec
Dimanche dernier c'était encore l'Eté, et ce dimanche c'est déjà l'Automne, le temps est tristoune, il fait frisquet, les collants et chaussettes font leur retour, mais pas le chauffage, patience... d'abord se couvrir et ensuite chauffer... Alors quoi de mieux qu'un bon petit goûter en famille ? 
Bonne semaine à tous !
01 octobre 2009
Ouvrage terminé...
Et voilà, terminé, installé, et maman a eu la primeur pour la visite... c'est à votre tour :
Tout d'abord le dernier motif brodé :
Motifs issus du Mango pratique Chocolat, thé, café.
Aperçu des motifs en situation :
Et voilà, il s'agissait d'agrémenter les petits rideaux (vieux draps) ajoutés à notre vieux buffet qui sert de réserve dans le cellier.
23 septembre 2009
En cours ter...
J'arrive près du but, j'ai commencé ma deuxième frise avec ces motifs issus du Mango Pratique "Chocolat, thé, café"
j'ai mes petits arrangements avec les couleurs... pour rester dans les mêmes tons...