Première pomme du jardin

En rentrant des vacances quelques pommes étaient déjà tombées du pommier et les lapins n'avaient pas eu le temps de toutes les manger, les autres ne sont pas encore assez mûres et elles ne seront pas nombreuses cette année... Ne digérant pas les pommes crues, je les prépare toujours, le plus simple est la pomme à la cannelle, je pelle ma pomme, j'ôte le trognon avec un outil adapté, je saupoudre un peu de cannelle, au micro onde puissance maxi pendant 1 à 2 mn, et c'est prêt !

Assiette à canapé Faustine chez Comptoir de Famille

Comments

[Nadine]

Tiens, moi non plus, je n'aurais pas pensé au micro-ondes ! je vais tester, je suis une grande adepte de la cannelle ...

[Ma']

Ce n'est pas une année à fruits...

J'aime bien les pommes au four aussi, sur une tranche de pain rassis, avec le sucre qui caramélise !

[nini]

les bases sont tjs les recettes les meilleures!!

[Zélie]

les premières pommes sont toujours un délice ! je vais testée cette recette au goûter !

[Geneviève]

ah nous, on a mis la première pomme dans une crèpe

coupée en tranches fines, une minute au micro-onde et puis étalée sur la crèpe durant sa cuisson