Aux petits bonheurs de Sophie

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3 octobre 2008

Je l'ai mise à refroidir...

Et contrairement au bonhomme de Pain d'Epice ou la Galette elle n'a pas préféré courir... Et c'est tant mieux car elle était fort délicieuse ! Cette fois, à ma recette de base, j'ai ajouté une petite purée de pomme à la vanille préparée dans le même temps...

Posté par NounoursPTML à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pomme, tarte

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18 septembre 2008

Merci "Grand-Mère"

Pour toutes ces pommes... les premières sont ainsi converties en tarte aux pommes 100% maison, toute simple, nature, sans artifice aucun et tout bonnement... délicieuse ! A présent... compotes, pommes-cannelle... Je digère très mal les pommes non cuites......

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Tags: cuisine, tarte, Grands-parents, pommes, recette

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9 août 2008

Biscuits surprise suite 1

Voilà, cet après-midi (ayant acheté des Guimauves ce matin) j'ai décidé de faire un premier essai de la recette des biscuits qui me rappelaient les Whippet...Le résultat ? Alors, ça ne ressemble pas assez aux Whippet pour plusieurs raisons : le biscuit...

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Tags: gourmandises, chocolat, recette, Martha Stewart, Whippet

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18 juillet 2008

Concerto à huit mains pour Harry Cover

J'ai deux grands sujets de conversation en ce moment... les courgettes et les haricots verts... patience, dans 1 semaine j'en parlerai moins... je pense... J'aurai terminé les bocaux pour notre consommation, nos connaissances pourront alors venir se servir...

Posté par NounoursPTML à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, enfants, jardin, été, haricots verts

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13 juillet 2008

Histoire de courgettes...

Alors les courgettes, c'est sympathique, c'est facile à faire venir dans le jardin, mais une fois que la récolte a commencé, elles n'en finissent plus de donner, donner, donner ! C'est donc le moment de faire des réserves pour l'hiver... de préparer quelques...

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Tags: cuisine, recette, été, courgette

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11 juillet 2008

Les cinq premiers...

Voilà, j'ai fait ma première tournée de bocaux de haricots verts de l'année. L'an passé, nous avions fait 59 bocaux... il en reste, je vise donc 50 pour cette année, en principe, nous les stérilisons par 10 ou 11, sauf la première tournée qui est toujours...

Posté par NounoursPTML à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, été, haricots verts, bocaux

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29 mai 2008

J'allais l'oublier !

Ce moule à glace-sucettes, parfait pour mes glaces à la fraise !Je l'avais acheté à petit prix chez Maison & Confort de la maison Baby Walz (il existe ce modèle quasi identique chez Baby Walz d'ailleurs), et j'avoue qu'il me sert peu (très peu ? très...

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Tags: cuisine, jardin, recette, maman, fraises

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27 mai 2008

Merci Maman ! (bis)

5 kilos ! Cinq kilogrammes (pour être précis et bien parler le français) de fraises !! Voilà ce que mes parents m'ont apporté ce soir !Alors pour la confiture (une recette de ce type) : Pour la glace (et pourquoi pas une charlotte aux fraises ? ou une...

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Tags: jardin, maman, fraises

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26 mai 2008

Le lundi c'est...

pas raviolis... non... plutôt pizza, comme je retravaille le lendemain, j'ai pris cette habitude de mettre pizza le lundi soir, uniquement les lundis soirs d'école... mais depuis quelques mois, c'est pizza maison, bien meilleure !! Meilleure en goût et...

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Tags: cuisine, recette, MAP, pizza

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24 mai 2008

Merci Maman !!

3 kilos de fraises, miam ! Mais les fraises c'est fragile, pour ne pas gâcher, j'en ai transformé 1 kilo en glace, et nous avons mangé le reste, à 6 cela va très vite : Pour un bol de mon vieux robot Seb :- 500 grammes de fraises équeutées- 125 grammes...

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Tags: recette, fraises, glace

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